手作り味噌教室 10/7

講座内容

▼ 講座のポイント

堺市の老舗糀屋「雨風」のこうじを使って約３㎏の手作り味噌を作ります

「田舎味噌」「麦味噌」「白味噌」からお選びいただけます

なかなか味わえないマイ味噌、市販品とは違う美味しさを楽しみましょう♪
つくりかたをマスターすればご自分でも作れるようになります

老舗店から教わる手作り味噌。
市販では味わえないマイ味噌を作ってください。
美味しく、微生物たちが生きている体にやさしい生味噌の作り方をこの機会にマスターしましょう。

講座概要

曜日・時間帯

指定月曜 10:30～12:00

開催日

2024年10/7(月)開講予定

回数

1day

講師

（株）雨風専任講師

備考

※教材費のお支払について
発酵・熟成用の樽をお持ちの方は、樽代649円は不要です。

※受講希望の方は開催日の1週間前までにホームページまたはお電話にてお申込みお願いいたします。
予約が定員に達した場合はキャンセル待ちとさせていただきます。
※最少催行人数に達しない場合、中止になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

体験・見学

お問い合わせ

072-274-7799

詳細・持ち物

料金のご案内

樽あり　

■内訳
受講料：2,530円（税込）
教材費：材料費4345円　樽代649円　別途
設備費：
上記とは別に、学習進度、制作作品の材料の違いで教材費が生じる講座がございます。

樽なし　

■内訳
受講料：2,530円（税込）
教材費：材料費4345円
設備費：
上記とは別に、学習進度、制作作品の材料の違いで教材費が生じる講座がございます。

「体験」料金の表示がない場合は、講座概要にある詳細・持ち物のページでご確認をお願いいたします。