▼ 講座のポイント
発酵を止めない手づくり味噌は、常に酵母菌が活きた状態です。添加物も一切入りません。
黒豆は美容効果にも期待できます。
講座内容
お正月に食べる黒豆を使って、ポリフェノールたっぷりの黒豆みそをつくります。甘みがあってとてもやさしい味になります。是非一度、お試しください。
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セブンカルチャークラブ
綾瀬
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講座内容
講座概要
曜日・時間帯
2025/3/2(日)10：30〜12：00
開催日
回数
全1回
講師
藏迫 みどり
備考
☆入会金不要の1ｄａｙ講座です☆
体験・見学
お問い合わせ
03-3620-4153
詳細・持ち物
料金のご案内
受講料
6,490円（税込）
6,490円（税込）
■内訳
受講料：2,750円（税込）
教材費：3,410円（税込）
設備費：330円（税込）
上記とは別に、学習進度、制作作品の材料の違いで教材費が生じる講座がございます。
受講料：2,750円（税込）
教材費：3,410円（税込）
設備費：330円（税込）
上記とは別に、学習進度、制作作品の材料の違いで教材費が生じる講座がございます。
- 「体験」料金の表示がない場合は、講座概要にある詳細・持ち物のページでご確認をお願いいたします。
講師 藏迫 みどり
みそソムリエ・食品衛生責任者
プロフィール
幼い頃より母親のつくる味噌で育つ。結婚後、子供にもなるべく手作りを食べさせたいという思いで、味噌づくりを始める。10年程前より「味噌教室」を自宅で始める。毎年希望者が増えているため、みそソムリエの資格を取得し、本格的に手作りみその活動を始める。関東圏の各カルチャーセンターより依頼を受け、講座を実施中。
