手作り味噌教室 2/20

講座内容

▼ 講座のポイント

堺市の老舗糀屋「雨風」のこうじを使って約３㎏の手作り味噌を作ります

「田舎味噌」「麦味噌」「白味噌」からお選びいただけます

講座内容

老舗店から教わる手作り味噌。市販では味わえないマイ味噌を作ってください。美味しく、微生物たちが生きている体にやさしい生味噌の作り方をこの機会にマスターしましょう。

講座概要

曜日・時間帯

指定木曜 10:30～12:00

開催日

2025年2/20(木)

回数

１dqy

講師

（株）雨風専任講師

備考

※教材費のお支払について
以前受講され発酵・熟成用の樽をお持ちの方は、樽代649円は不要です。
お味噌は田舎味噌・麦味噌・白味噌からお選びいただけます。

※受講希望の方は開催日の1週間前までにお電話にてお申込みお願いいたします。
予約が定員に達した場合はキャンセル待ちとさせていただきます。
※最少催行人数に達しない場合、中止になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

体験・見学

受付中

お問い合わせ

072-274-7799

詳細・持ち物

料金のご案内

特別講座(樽購入)　

■内訳
受講料：2,530円（税込）
教材費：材料費4600円　樽代649円
設備費：330円（税込）
上記とは別に、学習進度、制作作品の材料の違いで教材費が生じる講座がございます。

特別講座(樽持参)　

■内訳
受講料：2,530円（税込）
教材費：材料費4600円
設備費：330円（税込）
上記とは別に、学習進度、制作作品の材料の違いで教材費が生じる講座がございます。

「体験」料金の表示がない場合は、講座概要にある詳細・持ち物のページでご確認をお願いいたします。