心温まるスペイン家庭料理の味をご一緒に
▼ 講座のポイント
実際に手を動かしながら学べる実践型
料理の背景や歴史も学べます
笑顔が絶えないアットホームな雰囲気
スペインの修道院料理は、シンプルでありながらも深い味わいが特徴で、多くの人々に愛されています。修道院で受け継がれてきた伝統的なレシピを学びながら、心温まる料理を一緒に作りましょう。
知られざる修道院の生活や料理の歴史を、現地の写真を交えたスライドでご紹介します。遠い昔にタイムスリップし、修道院の中に迷い込んだような気分を味わっていただけるでしょう。
スペイン滞在中に料理を学びながら、修道院めぐりをしてきた丸山久美さんの指導で、楽しく美味しくスペインの味を堪能しましょう。
メニュー（予定）
・鶏肉のアヒージョ
・田舎風サラダ
・野菜のご飯
・マセドニア・フルーツ
