▼ 講座のポイント 正しい砥石の使い方、包丁の研ぎ方が学べます。 切れ味の良い包丁を使う喜びが味わえます。 ご家庭でのお手入れ方法などもお教えします。 包丁の手入れをマスターしよう包丁の研ぎ方を学べます。初めて包丁を研ぐ方にも、丁寧にお教えします。普段お使いの包丁を1本お持ちください。