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クリスマス料理作りとそれに合わせたビールのマリアージュ12/15
クリスマスに作って食べたいお料理3品と、それに合わせて飲みたいビール３種類をご紹介します。オーブンを活用した豪華に見えて、実は手軽に作れるヨーロッパの家庭料理をデモンストレーション中心に実習。その後は、テーブルコーディネイトを学んで頂きながら、順に仕上がる料理に合わせてビールもテイスティングし、ビールの選び方も学べます。クリスマスにホームパーティをしたい方におすすめです。
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◆根岸絹恵：共立女子短期大学家政科卒業。東京デザイナー学院卒業。スタジオアントンカールにて、飲料メーカー、食品メーカーなどの販促メニュー提案、料理雑誌、料理ページの企画制作、スタイリングを中心に活動。
| 曜日・時間帯 | 第2火曜 19:00〜21:00 |
| 開催日 | 12/15 |
| 回数 | 1回 |
| 講師 | フードコーディネーター＆ビアソムリエ 根岸絹恵 |
| 備考 | 【メニュー】（材料の都合で多少変更になることがあります） ・クリスマスミートローフ ・コルキャノン（アイルランド風ポテトサラダ＆スモークサーモン） ・ギネスケーキ（ギネスビール入りクリスマスケーキ） ※ホームページ画像はイメージです |
| 体験・見学 | |
| お問い合わせ | 03-5949-5485  詳 細 |
| 料金区分 | 受講料 | 教材費 | その他 | 維持管理費 | 料金合計 | (内消費税) | 申し込み |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 会員 | 2,106円 | 2,268円 |
64円 |
4,438円 |
(328円) | ||
| 一般 | 2,106円 | 2,268円 |
540円 |
64円 |
4,978円 |
(368円) |
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