西麻布「ル・ブルギニオン」のやさしいフランス料理　1/31

西麻布の喧騒から一歩入ると、優しい雰囲気のル・ブルギニオン。フレンチ初心者から通までを魅了する菊地シェフの一品を、この機会にご自分のものにしてみてはいかがでしょうか。繊細な味をぜひどうぞ。
※※受講日前日のキャンセルは教材費を返金できません（食材準備している為）

菊地美升：フランス・イタリア修行の後、1996年「アンフォール」でシェフを勤め、2000年に独立。遊び心のある料理とシェフの人柄が多くのリピーターを生んでいる。