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北野佐久子のイギリスのお菓子10/5

ブラムリーアップルをつかってアップル・クランブルケーキをつくる!

イギリス生まれの料理用リンゴ“ブラムリー”をつかってクランブルケーキをつくります。
ケーキの上にのせたクランブルのサクサクとした触感と、リンゴをたっぷり焼き込んだ贅沢な味わいを楽しめるケーキです。秋の訪れを北野先生のお菓子づくり、そして、イギリスの食文化、暮らしにまつわるお話で楽しむティータイムも人気のお菓子教室です。
-----北野佐久子:立教大学文学部英米文学科卒。日本で初めてハーブソサイエティー会員になる(現在永久会員)。イギリスでホームステイしながら、ハーブの研究に励み、帰国後は講演会や執筆活動を通して、ハーブの使い方やイギリスの料理とお菓子、それらにちなんだ英国文学を紹介している。

北野佐久子のイギリスのお菓子10/5(作家・イギリス文化研究家  北野 佐久子) 北野佐久子のイギリスのお菓子10/5(作家・イギリス文化研究家  北野 佐久子) 北野佐久子のイギリスのお菓子10/5(作家・イギリス文化研究家  北野 佐久子) 


 曜日・時間帯第1土曜 11:00〜13:30
 開催日10/5
 回数1回
 講師
作家・イギリス文化研究家 北野 佐久子
 備考※受講日前日のキャンセルは教材費を返金できません(食材準備している為)
※メニュー※
 体験・見学見学体験不可
 お問い合わせ03-5949-5485 詳 細

 料金区分  受講料  教材費  その他  維持管理費  料金合計  (内消費税)  申し込み
会員 5,500円 1,980円
110円
7,590円
(690円)
一般 5,500円 1,980円
550円
110円
8,140円
(740円)

・「★」印が表示されている場合の「料金合計」、「(内消費税)」についてはお電話か窓口までお問い合わせください。
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