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麹の和菓子&TUMUGI<和のスピリッツ(蒸留酒)>ペアリングセミナー<お土産付>

冬茜Huyu Akane〜;麹外郎チーズ包み

栄養健康や美容面などの効果が注目されている“麹”を切り口に、和菓子&和のスピリッツ『TUMUGI』(蒸留酒)とのカクテルペアリングセミナーを開催。お正月間近という事で“お屠蘇”を和のハーブドリンクとして注目、その薬草成分を利用した和モダンカクテル(糖質ゼロ)と麹使用の和菓子の作り方をご紹介(ノンアルコール対応可能)。和菓子『冬茜Huyu 〜麹外郎チーズ包み』を作り試食いただきます。
〈協賛:三和酒類株式会社〉
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◆諸星 みどり:季節の果物やハーブの風味を活かしたカラフルな新感覚和菓子とシンプル・モダンな自作陶器を作成し、それらを組み合わせたスタイリングを提案。

麹の和菓子&TUMUGI<和のスピリッツ(蒸留酒)>ペアリングセミナー<お土産付>(和菓子デザイナー  諸星 みどり) 


 曜日・時間帯第1日曜 13:00〜15:30
 開催日12/1
 回数1回
 講師
和菓子デザイナー 諸星 みどり
 備考【注意】この講座は以下について予めご了承の上お申し込みいただけます様お願い致します。
@開催日7日前以降のキャンセルおよび返金は出来ません。※万一ご参加できない場合は、代理の方にご参加頂きます様お願いいたします。
A飲食の内容につきましては、アレルギー等のある方はご了承の上お申し込みください。
 体験・見学見学体験不可
 お問い合わせ03-5949-5485 詳 細

 料金区分  受講料  教材費  その他  維持管理費  料金合計  (内消費税)  申し込み
会員一般とも 4,400円 2,200円
110円
6,710円
(610円)

・「★」印が表示されている場合の「料金合計」、「(内消費税)」についてはお電話か窓口までお問い合わせください。
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