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フェイクスイーツ「夏の宝石箱～マスカットと花のグラス～」7/29PM

開催日 7/29

第5火曜 13:30～15:30

柳淑子

氣仙えりか

講座内容

受付開始は、6/30（月）10:00からとなります。

さわやかな夏のグラスデザートをつくります。ココナッツミルクのゼリーの上にシャリっと冷たいマスカットのグラニテを盛り付けマスカットの輪切りスライスを７枚並べたら最後に飾り切りマスカットとエディブルフラワー、リーフを添えて華やかに仕上げましょう。

透明感のあるマスカットのスライスの簡単で楽しい作り方や、きれいな着色のために使う材料がこの課題の楽しみどころです。
（飾り付けのリーフやフラワーは講師提供分を含みます）

★プレゼント★
・ビオラのフェイクスイーツ的な作り方の動画
・着色に便利なおすすめアイテム
・スライスマスカットのモールド

対象：初心者の方から経験者の方まで。

講座概要

曜日・時間帯

第5火曜 13:30～15:30

開催日

7/29

回数

講師

柳淑子
氣仙えりか

備考

■経験問わずどなたでもご参加いただけます。
　

体験・見学

見学体験不可

お問い合わせ

03-5949-5483

カリキュラム

フェイクスイーツ「夏の宝石箱～マスカットと花のグラス～」7/29PM

お申し込み

会員一般とも

15,180円（税込）

「体験」料金の表示がない場合は、講座概要にあるカリキュラムのページでご確認をお願いいたします。
「★」印が表示されている場合の「料金合計」、「(内消費税)」についてはお電話か窓口までお問い合わせください。
「受講申込」ボタンがない場合は、お電話か窓口までお問い合わせください。
7月期、1月期講座のお申し込み時は、6カ月一括支払コースは選択できません。

柳淑子

クレイパティシエールアドバンス　

氣仙えりか

監修

プロフィール

柳　淑子：リアルで洗練された大人向けのフェイクスイーツやモチーフから作るスイーツアクセサリー作りを得意とする。400名以上が受講したアクセサリーワイヤーを使ったスイーツアクセサリーの加工メソッドを考案。
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（監修　）氣仙えりか：クレイパティシエール（Ｒ）養成講座主宰。作品制作の他、フェイクスイーツ関連商品「パティシエールクレイシリーズ©］の開発やプロデュースに携わっている。