初めての方もイチから学べ、材料にこだわった有機米味噌作り
自分の手で作るまろやかな美味しさは格別です
色んなお味噌の味比べもご用意します
北海道産有機大豆と有機米麹、こだわりの海塩で作る自分だけの手前味噌。その香りと美味しさ、作る楽しさは手作りならではです。
大豆の浸水、煮るといった手間がかかる準備はこちらでご用意しておきますので、初めての方も安心してご参加ください。
できるだけカビが生えないコツなどもお伝えします。米味噌だけでなく色んなお味噌の味比べを通してお味噌の世界を楽しみましょう。午後開催の麦味噌も作ると、ご自身オリジナルの合わせ味噌を作ることができますよ。
【キャンセルについて】
〇講座開始 1 週間前までのお申し出：全額ご返金いたします
〇講座開始前日までのお申し出：全額ご返金いたします
＊ただし、講座開始６日前から前日までの場合、取消手数料として1,100 円（税込）が別途発生いたします。
〇講座開始日以降のお申し出の：ご返金できません。。※生もののため、教材のお取り置き、送付は承れません。ご了承ください。
