材料発注の都合上、こちらの講座の募集は、締切とさせていただきました。
芳醇な梅の甘い香りに包まれて
カラダにやさしい日本の伝統保存食品を
はじめての方でも作りやすい量とレシピが学べます
「一日一個の梅は医者いらず」と言われるほど、体へも嬉しい事がたくさんある梅干しですが、季節の手仕事は心も豊かにしてくれます。昔ながらの酸っぱい無添加の梅干しを自分で作り、夏バテ知らずの健康な毎日を過ごしませんか。梅は無農薬〜減農薬を、塩は自然塩とこだわりの材料をご用意します。